菠蘿從定植到花芽分化，需要一年多的時間。這個時間段內菠蘿沖施肥的使用，主要是促進幼樹生長，為以后多開花多結果，也即是生殖生長打下堅實的基礎。

菠蘿定植前，一定要施足基肥，整個苗期可不再施肥，除非是長勢很弱的地塊，可增施少量速效性的沖施肥，以氮肥為主，磷鉀肥為輔。基肥按照每株土雜肥0.5kg，餅肥和復合肥每畝約20-100kg，新荒地和土壤肥沃的少些，熟荒地和瘦地則多些。

基肥可條施或穴施，數量大時，可條施在定植行內，數量少時，可穴施在定植部位下。化學肥料一般隨基肥施下，肥料施入后蓋上一層薄土，有利于根系及養分吸收，促進根系生長，避免肥料對根系造成傷害。

從定植到結果前屬營養生長期。第二年開春后，可適當追施少量氮肥，還是以速效性高氮沖施肥為主，可促進苗葉快速生長。